All posts by Clément Guillemot

Pâté en croûte de pintade

1 décembre 2021 / 3289

Le pâté en croûte est une recette traditionnelle qui peut se décliner au fil des saisons. Il peut constituer une entrée à... Continuer la lecture

16 novembre 2021 / 4964

Touché par un reportage sur Michel Bras, Clément décide, à l’âge de 14 ans, de se lancer dans la cuisine. “Et je... Continuer la lecture