Julien et Eugénie sont engagés pour une alimentation verte, locale et savoureuse. Leurs tartinades sont à leur image. Des légumes locaux, une cuisine méticuleuse, un travail manuel et artisanal. Bref des tartinades au goût du pays.
“Dans l’agro-alimentaire, il fallait que les recettes soient lisses et plaisent au plus grand nombre. Nous, on ne voulait pas ça.” Ils ont donc créé chacune de leurs recettes. “On a fait des recettes qui nous plaisent, qui sont tranchées. On a créé des recettes singulières.” Voici un excellent moyen de proposer un apéritif savoureux à vos invités qui saura les surprendre et les replonger au cœur de nos campagnes.
