Chez Maël et Louis vous trouverez de gros cochons roses qui retournent les terres de la ferme. Élevés en liberté toute l’année, ils gambadent pendant leur 7 mois de vie et se nourrissent principalement d’herbe fraîche. L’élevage est complété par la culture des légumes, sans intrant chimique.
Les frères ont le goût du travail bien fait, respectueux des sols et des animaux. Ils proposent des plats cuisinés à consommer toute l’année. Alors nous, nous avons fait le choix de ces plats carnés au bon goût de liberté.