Eri Ikeji a quitté le Japon lorsqu’elle avait 9 ans pour s’installer, aux Etats-Unis puis en Europe, avec sa famille. Grâce à sa mère, elle a conservé sa culture qui lui a donné envie de faire découvrir, aux français, la richesse de sa gastronomie. Elle propose aujourd’hui des condiments japonais fabriqués selon les méthodes traditionnelles avec des produits français. Non pasteurisés, ses produits sont excellents !

Leurs produits

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