Cheffe du Cromagnon à Bordeaux, véritable autodidacte, Oxana nous raconte son histoire, sa cuisine, son métier.
Oxana et moi étions en voiture de retour de chez Pierre Duplantier. Nous en avons profité pour échanger sur sa cuisine et son parcours. Vous entendez les bruits de la voiture. Preuve que nous sommes en live.
21 novembre 2022 / Florence Dupin