Porc noir

Qu’il soit Gascon ou de Bigorre, notre porc noir est élevé plus d’un an en liberté.Il offre une viande tendre et fondante, des arômes de fruits secs et une excellente longueur en bouche.
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boudin noir ferme du tessou
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Boudin de Porc noir Gascon Bio | 600g

Ferme du Tessou
Bio
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Côtes échine de Porc noir Gascon Bio | 550g

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Bio
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Côtes Filet de Porc noir Gascon Bio | 550g

Ferme du Tessou
Bio
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Coustilles de Porc noir Gascon Bio | 1kg

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escalope ferme du tessou
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Escalopes de Porc noir Gascon Bio dans le jambon | 600g

Ferme du Tessou
Bio
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Jambon Noir de Bigorre AOP 24 mois coupé au couteau

Herbae - Cochons Millésimes
AOP , Le Tour des Terroirs
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lard sale herbae
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Lard salé de porc noir de Bigorre

Herbae - Cochons Millésimes
AOP , Le Tour des Terroirs
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pate de campagne tessou
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Pâté de campagne | porc noir gascon

Ferme du Tessou
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roti echine ferme du tessou
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Rôti de Porc noir Gascon dans l’échine Bio | 500g

Ferme du Tessou
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roti de porc dans filet ferme du tessou
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Rôti de Porc noir Gascon dans le filet Bio | 500g

Ferme du Tessou
Bio
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terrine de foie tessou
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Terrine de foie | porc noir gascon

Ferme du Tessou
Bio
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ventreche ferme du tessou
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Ventrèche (Poitrine fraîche) de Porc noir Gascon Bio | 500g

Ferme du Tessou
Bio
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