EXCLUSIVITÉ PROFESSIONNELS
EPURE propose des préparations et des bases culinaires sans additif composées de viandes et de légumes issus de productions locales, d’aromates et d’épices.
Processus innovant : déshydratation contrôlée. Elle permet de conserver les qualités nutritionnelles, de concentrer les saveurs et de proposer des légumes dont la structure n’est pas altérée.
Vert, ce bouillon à la saveur délicate mêle poireau et une pointe de fenouil qui lui confère une note légèrement anisée. Sa longueur en bouche lui vient du wasabi.
Ingrédients : poireau, oignon, fenouil, livéche, sel, wasabi, farine de riz, stevia, épices, extrait de levure.
DDM : 12 mois
Conditionnement : boite verseuse 250g
Unité minimum de livraison : 6 x 250G
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