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Les amoureux de sauce soja ne résisteront pas à cette petite merveille.
Vieillit en fût de cognac, marque de fabrique de la Compagnie de Bouteville, cette sauce agrémente votre plat juste avant d’être servi ou simplement vos sushis. Elle pourrait se déguster à la petite cuillère !
La Compagnie de Bouteville est spécialisée dans les vinaigres de vin vieillit en fût (de cognac, d’acacia et de châtaignier pour son vinaigre de pomme).
Installé en Charente, c’est inspiré du vinaigre balsamique de Modène que la Compagnie de Bouteville a créé ses recettes.
Pour les professionnels : existe en Bib de 5l