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Café Blend | Assemblage – Arabica – 500g
13,00€
26,00€ /kg
Cet assemblage pour espresso est la rencontre d’un café Brésilien, le Linda, aux notes douces et gourmandes, d’un café Colombien la leona puissant et harmonieux et d’un café Éthiopien de la région de Sidamo, le messina qui apporte une fraicheur et une puissance aromatique exceptionnelle.
Amérique du Sud, Brésil [ALT. 1200m] – Assemblage | Arabica
Torréfié par l’Alchimiste torréfacteur
Café en grains
DLC : 1 an après la date de torréfaction inscrite sur le paquet
DLUO : consommation optimale dans les 3 mois après la date de torréfaction
Amérique du Sud, Brésil [ALT. 1200m]
Assemblage | Arabica
Arôme : Chocolat - Agrumes
Mouture : plus l’eau traversera le café moulu rapidement, plus celui-ci devra présenter une mouture fine. Pour un espresso privilégiez donc une mouture très fine.
