Caviar Baeri Signature
A partir de 72,00€
2.300,00€–2.400,00€ /kg
Issu de l’esturgeon sibérien Acipenser Baerii, âgé de 7 à 10 ans, ce caviar d’Aquitaine est produit au Domaine, avec tout le savoir-faire et l’engagement qualité propre à Caviar de Neuvic.
C’est le caviar emblématique de la marque. La force de ce produit tient dans la délicatesse et la persistance de son goût. Il se caractérise par la texture fondante des œufs et sa petite note de noisette en fin de bouche. Une palette de sensations délicates donne à ce caviar son élégance et son équilibre.
La maîtrise du savoir-faire assure une qualité homogène dans chaque boîte. Les esturgeons sont élevés dans les meilleures conditions : une eau de qualité régulièrement renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.
Le Baeri Signature plaît à tous les palais, notamment aux novices qui découvrent la finesse que peut offrir un caviar.
Les esturgeons élevé au Domaine par Caviar de Neuvic sont élevés dans les meilleures conditions : une eau de qualité et renouvelée, une alimentation Bio, une faible densité et peu de manipulations.
DLUO : 4 mois
Conservation : Au réfrigérateur entre 0 et 4°c. Après ouverture, consommez dans les 48h
PRODUIT FRAIS préparé à la demande. Commandez avant le dimanche 17h00 pour une livraison la semaine suivante. Plus d’infos
