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Coriandre | 30g
4,70€
156,67€ /kg
Nous consommons les graines blondes contenues dans la fleur. La coriandre offre un goût doux-amer et fruité unique avec des notes de poivre et d’orange.
La coriandre est consommée depuis le temps des Pharaons, elle est originaire d’Asie mineure. Actuellement, cette épice s’utilise sous forme de poudre ou de graines.
Nous consommons les graines blondes contenues dans la fleur. La coriandre possède une saveur douce et fruitée unique avec des notes de poivres et d’orange. Les graines de coriandre offrent tous leurs parfums une fois torréfiées. Elles sont conseillées pour les plats à longue cuisson.
Saveurs : citronné ⎜puissant ⎜ herbacé ⎜ anisé
Conseils de préparation : les graines de coriandre offrent tous leurs parfums une fois torréfiées. Elles sont conseillées pour les plats à longue cuisson.
