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Haricots lingots Bio
EXCLUSIVITÉ PROFESSIONNELS
Sa peau est fine, sa chair est tendre. Il est, depuis le 15e siècle, le haricot traditionnel du cassoulet.
Conditionnement : 5kg | 10kg | 25kg
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Categorie: Légumineuses & céréales
Privilégiez un temps de cuisson court pour conserver ses saveurs, ses qualités nutritives et son croquant. Il faudra donc longuement faire tremper les haricots (comptez 12h dans 4 fois son volume d’eau)
