Huile vierge de noix monovariétale – Variété Franquette
A partir de 13,10€
42,57€–52,40€ /litre
Huile de pression à froid en conversion BIO.
Cette huile de noix vierge mono-variétale est fabriquée à partir de la variété française : la Franquette.
La Franquette exprime un équilibre gustatif parfait, ses arômes rappellent la noix fraîche et le pignon de pin.
Pour conserver leurs saveurs et leur proportion idéale en Oméga-3 par rapport aux Oméga-6, Bocerno chauffe légèrement les cerneaux avant la presse pour une extraction de l’huile dite à froid. Les huiles obtenues offrent ainsi des notes végétales pures.
Cette huile est idéale en assaisonnement de vos plats froids ou chauds, sucrés ou salés : salades, légumes grillés, poissons, fromages, fromage blanc, salades de fruits…
DLC : 3 ans
Conservation : à l’abri de la lumière et à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
