18,90€
31,50€ /kg
Poids net minimum: 600g | Conditionné dans une poche sous vide
Dès que les truites Arc-en-ciel sont pêchées, les filets sont levés et tranchés avant d’être mis en poche sous vide.
La Ferme du Ciron élève des truites Arc-en-ciel avec beaucoup d’éthique et d’engagement : la méthode d’élevage est extensive, l’alimentation est réalisée à base de poisson et de végétaux sans OGM, l’eau qui alimente les bassins est celle du Ciron. Résultat, la chair est tendre et savoureuse.
DLC: 9 jours après la pêche, minimum 6 jours à réception.
Conservation : à conserver au réfrigérateur entre 0 et 2°C. Ce produit peut également être congelé pour une consommation ultérieure.
PRODUIT FRAIS préparé à la demande. Commandez avant le dimanche 17h00 pour une livraison la semaine suivante. Plus d’infos