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Miel de Bruyère des Landes
A partir de 10,80€
35,75€–43,20€ /kg
C’est un miel qui se fait de plus en plus rare car il est délicat à récolter puis à extraire.
Sa couleur est brun foncé avec des reflets roux. Son nez est floral. Son goût soutenu, légèrement âpre et amer, offre des notes caramélisées qui rappellent une pâte à tartiner.
Il se déguste seul sur une tranche de pain légèrement grillée, accompagne vos plateaux de fromages et sublime vos desserts.
L’Essaim de la Reine propose des miels mono-floraux issues des Landes, de la Dordogne, du Gers et de la Gironde. Engagés dans la protection des abeilles, leurs miels sont purs et offrent un véritable goût de nature.
DLUO : 2 ans
Conservation : à l’abri de la lumière et à température ambiante.
Liquide / Crémeux - Récolté fin août
Couleur : Foncé, brun-roux.
Odeur : marqué et florale.
Saveur : puissante, légèrement âpre et amère avec des notes de caramel et de cerises confites.
