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Un goût subtil et doux, un véritable concentré de fraîcheur, les œufs de truite de la Ferme du Ciron sont récoltés sur des Truites Arc-en-ciel, du mois de décembre au mois de Janvier, période de ponte de la truite.
La Ferme du Ciron élève des truites Arc-en-ciel avec beaucoup d’éthique et d’engagement : la méthode d’élevage est extensive, l’alimentation est réalisée à base de poisson et de végétaux sans OGM, l’eau qui alimente les bassins est celle du Ciron. Résultat, la chair est tendre et savoureuse.
DLC : 8 mois après conditionnement
Conservation : à conserver au frais entre 0 et +4°C
PRODUIT FRAIS préparé à la demande. Commandez avant le dimanche 17h00 pour une livraison la semaine suivante. Plus d’infos