6,70€
35,26€ /kg
Une recette traditionnelle réalisée à base de viande et de tête de porc de la ferme, hachées finement et relevées avec une note de cornichons et échalotes.
Les cochons de la Ferme des Causses de Cesserou sont élevés en plein air toute l’année, ils se nourrissent d’herbe fraîches, de glands et de céréales.