6,20€
155,00€ /kg
Le poivre blanc de Penjab est long en bouche et puissant. Avec ses notes musquées et chaudes, il développe dans un second temps des arômes herbacés.
Il s’agit du premier produit de terroir africain ayant obtenu en 2014 une IGP – Indication Géographique Protégée.
Il est extrêmement convoité par les oiseaux d’où son surnom de « poivre des oiseaux ».
Sacré Français est spécialisé dans les épices qui sont finement sélectionnées dans les meilleurs terroirs.
Saveurs : essence de bois ⎜chaleureux ⎜frais ⎜musc ⎜cuir tané
Piquant : 5/10 sur l’échelle de Scoville