6,90€
76,67€ /kg
Le merlu, aussi appelé « colin », est un poisson de la famille des cabillauds.
Cette terrine est élaborée à partir des filets de merlu frais issus du Golfe de Gascogne. Recette étonnante créée par la Maison Ambroisie, ravira les gastronomes grâce à l’onctuosité, la fraîcheur et la vivacité de sa saveur provençale.
La pêche intensive de cette espèce peut nuire à son développement, il est important de privilégier une pêche éthique et durable.
DLC : 4 ans
Conservation : dans un endroit frais et sec. Veillez à la placer au réfrigérateur avant sa dégustation. Après ouverture conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.