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Ventrèche de thon à l’huile d’Olive Bio | 270g
12,00€48,89€44,44€ /kg
La ventrèche de thon est un met rare et goûteux! Il s’agit de la partie ventrale, la plus grasse et la plus noble du poisson. C’est elle qui contient les fameux Omega 3, ces acides gras aux multiples bienfaits pour notre santé ! Jean de Luz la valorise avec brio.
Ses longs morceaux de filets agrémentent parfaitement vos salades, tapas ou autres plats chauds.
La ventrèche est si rare qu’il n’y en a que 4 kg pour un thon de 100kg.
Chez Jean de Luz aucun additif ni colorant, c’est un produit pure !
DLC : 3 ans
Conservation : 1 mois après ouverture au réfrigérateur
Thon albacore 66%, huile d'olive extra vierge*, sel.
*Ingrédient certifié d'origine biologique
La ventrèche de thon se sert froide ou chaude, en salade ou cuisinée. Agrémentez de baie de rose et d'aneth, de piment d'Espelette et de quelques grains de gros sel. Décorez de ciboulette et le tour est joué !
