Ce Sirop de Sapin est élaboré par une longue macération des cônes du sapin Abies Alba dans du sucre, selon une recette ancestrale traditionnelle de nos Anciens. On retrouve en attaque en bouche les notes de petits fruits rouges, puis en finale les senteurs mentholées de haute montagne.
Les cônes de sapin sauvages sont récoltés à la main, en haute montagne, à plus de 1700m d'altitude, au coeur du Massif du Canigou, dans le Parc Naturel des Pyrénées Catalanes.
EXCLUSIVITÉ PROFESSIONNELS
Sirop de fleurs de sureau filtré une seule fois pour garder le meilleur des fleurs et citrons infusés !
Ingrédients : sucre, eau, fleurs de sureau fraîche, citron frais biologique, acide citrique
Conditionnement : Bib 5l. Existe aussi en 25cl (12 par carton) , 50cl (6 par carton)
DDM : 24 mois
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Le sirop de fleurs de sureau Hollybel
Les fleurs de sureau annoncent le retour de la chaleur et des belles soirées estivales !
Ce produit est 100% naturel. La couleur et le parfum peuvent varier en fonction des arbres et de la maturité des fleurs. Le sirop est filtré une seule fois pour garder le meilleur des fleurs et des citrons infusés, il est donc normal qu'il soit légèrement troublé.
Pour réaliser ce sirop, Clotilde Brown cueille des fleurs de sureau dans son jardin dans l'Aisne qu'elle laisse patiemment infuser avec des citrons frais Bio. Cela donne un goût délicat et apporte une intense fraîcheur à votre eau plate ou gazeuse, ainsi qu'à vos pâtisseries.
Contenance : 25 cl.
DDM : 24 mois
Le sirop de fleurs de cerisier Hollybel
Les fleurs de cerisier annoncent l'arrivée du printemps et symbolise le renouveau et l'éphémère !
Ce produit est 100% naturel. La couleur et le parfum peuvent varier en fonction des arbres et de la maturité des fleurs.
Le sirop est filtré une seule fois pour garder le meilleur des fleurs et des citrons infusés, il est donc normal qu'il soit légèrement troublé. Pour réaliser ce sirop, Clotilde Brown cueille des fleurs de cerisier dans l'Aisne qu'elle laisse patiemment infuser avec des citrons frais Bio. Cela donne un goût de cerise floral et apporte une intense fraîcheur à votre eau plate ou gazeuse, ainsi qu'à vos pâtisseries.
Contenance : 25 cl.
DDM : 24 mois
EXCLUSIVITÉ PROFESSIONNELS
Original, ce sirop de fleurs de cerisier se décline aussi bien en boissons qu'en pâtisserie.
Ingrédients : sucre, eau, fleurs de cerisier fraîche, citron frais biologique, acide citrique.
Conditionnement : Bib 5l. Existe aussi en 25cl (12 par carton)
DDM : 24 mois
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