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Parmi toutes les catégories de poivres, le poivre vert frit proposé par Sacré Français est le moins piquant mais aussi un des plus goûteux. Sa saveur première est herbacée et délicate.
Appelé poivre vert frit, il est obtenu grâce à un procédé innovant consistant à le plonger dans un bain d’huile de coton et de procéder à une déshydratation à basse température afin de conserver toutes ses propriétés gustatives et olfactives.
Saveurs : végétal ⎜herbacé ⎜piquant ⎜chaleur élégante
Piquant : 4/10 sur l’échelle de Scoville